Pertama-tama, ini tidak akan seperti artikel biasa Anda yang hanya menyebutkan manfaat bersekolah di sekolah kuliner. Tidak! Karena itu hanya menyiratkan menjadi sepihak! Toh, jika ada manfaatnya maka ada juga “kerugiannya”. Maka akan lebih baik untuk memulai dengan kerugian pergi ke sekolah kuliner.
Yah, sejujurnya tidak banyak, karena kerugian masuk sekolah kuliner hanya berkisar pada dua hal! Ini bahkan dapat dikaitkan dengan pekerjaan lain yang tidak cenderung memasak dan ini adalah “pengangguran” atau “juru masak selamanya, tidak pernah menjadi koki” dan juga “LLS” yang berarti “Gaji rendah, Jam terlambat, tingkat promosi lambat (sebagian besar kemungkinan TIDAK ada promosi, tidak jika Anda membuka restoran sendiri) Ya! Ini adalah beberapa kelemahan utama untuk masuk ke sekolah kuliner.
Jika Anda lulus dan memperoleh ijazah, Anda akan segera menemukan diri Anda bekerja di dapur hotel atau restoran, rumah sakit, kafetaria perusahaan atau “untungnya” di salah satu rumah orang kaya dan terkenal. Ya, Anda akan bekerja di salah satu dari ini SEBAGAI MASAK dan BUKAN koki (sebagai “koki” jika Anda sudah tahu atau mungkin belum tahu adalah “kepala” dapur). Anda mungkin mendapati diri Anda bekerja sebagai juru masak untuk waktu yang lama karena kebanyakan dapur hanya memiliki ruang untuk satu kepala / koki.
Selain itu, memasak di restoran, hotel, dan kafetaria mungkin memberi Anda bayaran rendah ditambah Anda mungkin perlu bekerja di larut malam atau bahkan selama 1-3 pagi karena kebanyakan orang ingin makanan mereka baru dimasak, bukankah begitu? ?
Itulah kelemahan umum dari sekolah kuliner dan sekarang kita beralih ke manfaatnya. Selain belajar memasak untuk keperluan pribadi atau untuk keperluan bisnis, semua hal yang mungkin Anda pelajari di sekolah kuliner akan dan bisa digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Banyak profesional sekarang mengambil seni kuliner karena mereka menemukan bahwa ini mungkin satu-satunya kesempatan mereka untuk menghasilkan uang dalam jumlah besar.
Contohnya adalah para perawat di Filipina yang sebagian besar telah pergi dan selesai mempelajari seni kuliner dan sekarang menjadi juru masak yang sukses dan bahkan CHEFS mendapatkan banyak uang! Dari masakan Prancis hingga hidangan Barat, semua itu terbukti bermanfaat karena setelah mempelajari seni kuliner, semua resep ini sekarang terpatri di benak Anda dan Anda dapat membayangkan semua hidangan ini jika Anda mau atau tidak. Anda bahkan mungkin memiliki pilihan untuk membuka restoran Anda sendiri (jika bisa) atau rantai makanan cepat saji! Selain itu, gelar yang Anda peroleh di sekolah kuliner selalu dapat membantu Anda mendapatkan pekerjaan stabil yang bagus.Kuliner kota Malang